Appellation : AOP Languedoc

Millésime : 2023

Cépages : 60% Syrah, 40% Grenache

Robe : Robe rubis intense

Nez : Nez délicat sur le poivre et le cacao.

Bouche : Bouche poudrée sur des arômes d’olives noires.

Degré : 14°

Potentiel de garde : 4 à 5 ans

Température de dégustation : 14 à 16°C

Accords mets/vin : Empanadas au fromage, salade de pois chiches feta concombre.

Centilisation : 75 cl