Nos vins
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Vinification : Vinification traditionnelle et délestage modéré. Maîtrise des températures entre 25-28°. Macération en cuve pendant une dizaine de jours.

Élevage : Élevage en cuve béton.

Vigneron(s) Annabelle, Théo & Guillaume

Appellation : AOP Languedoc

Millésime : 2025

Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache Noir

Dégustation : Le vin qui séduit à tous les coups ! Parfait à partager lors d’un repas, il saura ravir vos convives. Son équilibre parfait éveille les papilles et procure une envie immédiate d’y revenir !

Degré : 14°

Potentiel de garde : 2 ans

Température de dégustation : Entre 14 et 16°C

Accords mets/vin : À déguster avec une entrecôte maturée ou un Chili Con Carne.

Centilisation : 75cl

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