Vinification : Vinification par cépage. Assemblage de vins issus de thermovinification et vinification traditionnelle avec des macérations courtes pour garder la fraîcheur et le croquant du fruit.
A Grands Pas (Blanc)
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Appellation : Vin de France
Millésime : 2022
Cépages : 100% Chardonnay
Robe : Robe brillante or pâle
Nez : Nez intense, sur les fleurs blanches et les fruits exotiques
Bouche : onctueuse et fraiche en finale.
Degré : 13°
Potentiel de garde : 2 ans
Température de dégustation : 10 à 12°C
Accords mets/vin : Seiches farcies, Fromage de chèvre frais
Centilisation : 75 cl
“Le parfait vin blanc Languedocien”