Fontanilles Rosé

Appellation : IGP Pays d’Oc

Millésime : 2021

Cépages : 50% Cinsault, 30% Grenache, 20% Carignan

Robe : Robe rose pâle brillante

Nez : Nez floral et frais

Bouche : Bouche désaltérante et gourmande

Degré : 12,5°

Potentiel de garde :  1 à 2 ans

Température de dégustation : 8 à 10°C

Accords mets/vin : Bruschetta, Antipasti

Centilisation : 75 cl

 

 

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Vinification : Vendange de nuit. Rosé de Pressurage direct. Fermentation à 17°C pendant 10 jours.