Fontanilles Rosé

Appellation : IGP Pays d’Oc

Millésime : 2022

Cépages : 50% Cinsault, 30% Grenache, 20% Carignan

Robe : Robe rose pâle aux reflets saumonés.

Nez : Nez plein de fraicheur, arômes floraux

Bouche : Bouche gourmande et désaltérante, sur les fruits rouges.

Degré : 12,5°

Potentiel de garde :  1 à 2 ans

Température de dégustation : 8 à 10°C

Accords mets/vin : Tian de légumes, Gaspacho

Centilisation : 75 cl

 

“Idéal pour la canicule”

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Vinification : Vendange de nuit. Rosé de Pressurage direct. Fermentation à 17°C pendant 10 jours.