Merlot Rouquet's
  • Merlot Rouquet's

MERLOT ROUQUET’S


IGP PAYS D'OC

Millésime
2019
Degré
13.5°
Centilisation
0.75 L
Garde
2 à 3 ans
Température
14 à 16°C
Robe
Robe rouge profond et soutenu
Nez
Nez puissant et complexe avec des notes de fruits rouges et d’épices douces
Bouche
Bouche concentrée, sur les arômes de coulis de framboise et d’épices. Les tanins sont souples et soyeux
Cépages

100% Merlot

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Dans la même gamme :

vin MERLOT ROUQUET’S rouge
vin MERLOT ROUQUET’S rose
vin 27 blanc

Informations complémentaires

ACCORDS METS/VIN
Briques de poires au fromage de chèvre, Filet mignon au Brie de Meaux

CARACTÉRISTIQUES
SITUATION GÉOGRAPHIQUE : Nord de Montpellier - Languedoc
TYPE DE SOL : Galets roulés sur sol argilo-calcaire
VINIFICATION : Vinification classique. Macération en cuve pendant une dizaine de jours. Issues de vignes spécialement sélectionnées à faible rendement

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