Viognier Rouquet's
  • Viognier Rouquet's

VIOGNIER ROUQUET’S


IGP PAYS D'OC

Millésime
2019
Degré
13.5°
Garde
2 à 3 ans
Température
10 à 12°C
Robe
Robe jaune pâle aux nuances d'or
Nez
Nez délicat sur des notes d'acacia, de fruits jaunes et de poivre blanc
Bouche
Bouche aromatique sur les fruits jaunes et fleurs blanches
Cépages

100% Viognier

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Dans la même gamme :

vin VIOGNIER ROUQUET’S rose
vin 26 blanc

Informations complémentaires

ACCORDS METS/VIN
Apéritif, Filets de rougets à la provençale

CARACTÉRISTIQUES
SITUATION GÉOGRAPHIQUE : Nord de Montpellier - Languedoc
TYPE DE SOL : Galets roulés sur sol argilo-calcaire
VINIFICATION : Vendange de nuit. Vin issu de parcelles sélectionnées. Élevage sur lies fines et batonnage. Débourbage. Fermentation à 16°C pendant 15 jours.

Avis d'expert

Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2020

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