

AOP Languedoc
75% Syrah
25% Grenache
Informations complémentaires
ACCORDS METS/VIN
Tartare de boeuf, Aiguillettes de canard
CARACTÉRISTIQUES
SITUATION GÉOGRAPHIQUE : Nord de Montpellier - Languedoc
TYPE DE SOL : Galets roulés sur sol argilo-calcaire
VINIFICATION : Vinification traditionnelle et délestage modéré. Macération en cuve pendant une dizaine de jours.
Avis d'expert
Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2020 (millésime 2019)
Médaille d'Or au Concours Mondial des Vins Féminalise 2020 (millésime 2019)
Mis à l'honneur dans l'article du journal Le Point "Les 10 bouteilles de rouges de copains à moins de 10 €" (millésime 2018)